2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2018年7月14日 katidoki 新入荷商品 ☆【白ワイン】月山ワイン山ぶどう研究所 ソレイユ・ルバン 甲州シュール・リー 2017 2017年産の甲州ぶどうは例年に無く糖度、酸度ともに申し分の無い状態で収穫して頂けました。 醸造的には収穫されたぶどうを大きく３つのロッドに分け、さらにフリーランとプレスランを分けて低温発酵を行いました！
2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2018年7月14日 katidoki 新入荷商品 ☆【赤ワイン】高畠ワイナリー バリック HATAKKI メルロー 樫樽熟成 2015 9月後半～10月収穫の小粒で高熟度高畠町産メルローをベースに同じく高畠町産カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドしています。
2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2018年7月14日 katidoki 新入荷商品 ☆【ロゼワイン】高畠ワイナリー バリック プレミアムロゼ 樫樽熟成 2016 高熟度の渋江圃場メルローをベースに例年よりカベルネの割合を減らし、よりフルーティーで凝縮感の高いワインに仕上げました。
2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2018年7月14日 katidoki 新入荷商品 ☆【白ワイン】高畠ワイナリー バリック シャルドネ 樫樽熟成 2016 酒データ 産地 山形県 容量 750ml 蔵元 高畠ワイナリー 品種 高畠町産シャルドネ 商品詳細 【ワイナリ […]
2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2018年7月14日 katidoki 新入荷商品 ☆【芋焼酎】京屋 甕雫「極」～きわみ～ 原料には子会社である農業生産法人有限会社アグリカンパニーの農園にて有機栽培致しました「有機紅甘藷」、麹米には「有機合鴨米」を、いずれも農薬を使わずに栽培し、有機ＪＡＳ認定されたものだけを使用しております。
