新入荷商品
☆【日本酒/春酒】日高見(ひたかみ)純米大吟醸 助六江戸桜
2019年3月13日 日高見春酒平孝酒造日本酒宮城県純米大吟醸山田錦宮城酵母
「助六江戸桜」は歌舞伎の演目「助六由縁江戸桜」が由来。 お鮨とお酒を追求する過程で、歌舞伎と江戸前鮨との繋がりを知り、それを具現化した商品です。 庶民的で人気の高い演目だった事から、幕の内に気楽に楽しむカジュアルな日本酒がコンセプトになりました。
☆【日本酒/春酒】常山(じょうざん)純米吟醸 春の霞酒 播州山田錦 火入れ
ピンクを基調としたお花見のお供にピッタリのパッケージデザイン。 華やかな吟醸香と春の淡雪の様な微量の滓を含むお酒です。
☆【日本酒/春酒】栄光冨士(えいこうふじ)純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛(こうりん)
2019年3月13日 春酒日本酒山形県冨士酒造栄光冨士純米大吟醸出羽燦々山形酵母無濾過生原酒
冨士酒造が昨年から取り組んでいる春酒「煌凛」です。
☆【日本酒/春酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米 ピンクのにごり酒
2019年3月12日 ピンク酵母春酒にごり酒日本酒栃木県杉田酒造雄東正宗純米五百万石
酒の勝鬨オリジナルラベル!! 自然界にあるアデニン色素による着色です。米、米麹のみで造りました。
☆【日本酒/春酒】大雪渓(だいせっけい) 純米吟醸 無濾過生原酒 春 勝鬨ラベル
2019年3月12日 勝鬨ラベル春酒大雪渓大雪渓酒造日本酒長野県純米吟醸美山錦熊本4号(KA-4)無濾過生原酒
酒の勝鬨オリジナルラベル ＜5種類のラベルデザイン＞ ※デザインはお選びいただけません。
☆【日本酒/春酒】天穏(てんおん)特別純米 生酒 微発泡にごり 春の月 30BY
2019年3月12日 春酒日本酒島根県板倉酒造天穏特別純米佐香錦島根K1酵母生酒発泡にごり
例年は五百万石の発泡にごりでしたが、今年からは特別純米 馨 の発泡にごり酒に変更しました。
☆【日本酒/春酒】来福(らいふく)純米 生原酒 さくら
2019年3月12日 来福来福酒造さくらの花酵母花酵母春酒日本酒茨城県純米五百万石生原酒
さくらんぼの様なチャーミングな甘みと酸。ややガス感があり、バランスを取っています。
☆【日本酒】神開(しんかい)純米 無濾過生原酒 du No.77
2019年3月12日 日本酒滋賀県神開純米日本晴77号酵母無濾過生原酒
昨年の「unu」に続き今年もNo.77に取り組みました。 前回の経験より度数抑え目で強烈なリンゴ酸とバランスの取れる甘みを持たせました。
☆【日本酒】雅山流(がざんりゅう)純米大吟醸 無濾過原酒 せめ 30BY
2019年3月12日 無濾過原酒日本酒山形県新藤酒造店雅山流純米大吟醸出羽燦々新山形酵母責め
山形県開発の酒造好適米『出羽燦々』を自社田で栽培し、鑑評会出品酒の手法で醸された数量の少ない特別な純米大吟醸の『せめ』です。
