勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

日本酒

☆【日本酒】AKABU 純米吟醸 雄町 30BY

「雄町」と言えば味わいに幅があり重圧な酒質のイメージですが、AKABUの「雄町」は違います!

☆【日本酒】無窮天穏(むきゅうてんおん) 生もと純米大吟醸 改良雄町 天啓(テンケイ) 29BY

吟香と米麹の優しい甘い香り、清らかで細かい密度のある質感に酵母由来の酸味と米麹の旨さと吟味が感じられます。

☆【日本酒】志太泉(しだいずみ)普通生原酒 平成最後のふねでしぼった しだいずみ

「平成最後のふねでしぼった しだいずみ」は普通生原酒です。 今年は平成最後のサービスで山田錦をほぼ使用してまろやかさが増しております。春限定で生原酒として出荷いたします。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと純米吟醸 無濾過生原酒 めろん3.33

3.33とは、三段仕込みの「3」と蔵に伝わる独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」という表現に致しました。

☆【日本酒】農家の酒 純米吟醸 2018

「オール旭川素材で日本一うまい酒を造ろう!」を合言葉に2012年春、旭川と地酒を愛する市民で立ち上げられたプロジェクトで田植えから収穫、製品化作業までみんなで造る旭川の酒です。

☆【日本酒】土田(つちだ) 山廃純米 麹九割九分 30BY

「山廃仕込み」で「麹を九割九分つかった」このお酒なのです。 なぜ麹を十割にしないのかというと、 「麹と白米を使う」という日本酒の規定があるため少しだけ白米を混ぜているそうです。

☆【日本酒】独楽蔵(こまぐら)生もと純米 2017BY

“現代の食に合わせてゆっくりとじっくりと・・・”を掲げる独楽蔵の一つの表現として、当社で初めて取り組んだ生もとづくりの一本。

☆【日本酒/春酒】浦霞(うらかすみ)純米辛口 生酒 30BY

穏やかな香りと心地よい米の旨味、飲み飽きしない後味のキレが特長である「浦霞 純米辛口」を出来立ての風味をそのまま瓶詰しました。

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農株式会社農口尚彦研究所

できたてフレッシュ!!しぼりたて30BY

燗酒2018-2019 お酒は素材です

採れたての芋だけで仕込んだ、期間限定の焼酎!

取り扱いできる酒屋、少数の超限定酒です。

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