LINEで送る
Pocket

真澄・MIYASAKA

ますみ・みやさか

醸造元:宮坂醸造 長野県諏訪市元町1-16

代表銘柄:真澄

 

真澄

プライド

酒造りに欠かせない「酵母」。多くの種類がある中で、宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」(七号酵母)が発見されました。 2016年、発見から70周年を機して、真澄のルーツに立ち返ろうと挑んだクラシック&モダンなシリーズです。七号酵母のみで仕込むこのお酒は、数字の『7』をモチーフにしたデザインで統一しています。穏やかながらも芯のある、凛とした佇まいの酒質です。