LINEで送る
Pocket

 

えぞ乃熊

えぞのくま

醸造元:高砂酒造 北海道旭川市宮下通17丁目

代表銘柄:えぞ乃熊

 

北海道魂

2009年に立ち上げた銘柄です。 北海道の日本酒は大手のみが都内でも流通し、それ以外の銘柄はほとんど見かける事はありませんでした。 高砂酒造は昭和50年に発売した淡麗辛口酒「国士無双」により全国的に知られる存在となります。 当時は量販店、DS、百貨店での販売が主で、地酒専門店に並ぶ事はほぼ皆無。 商品知識、接客、蔵の想いをしっかりと代弁できる地酒専門店に自社のお酒がどうしたら並べてもらえるか? 答えは1つだけでした。 北海道らしい魂の地酒ブランドの開発。 それがこのえぞ乃熊です。 一目で北海道の地酒だということを分かっていただく為、北海道の古称「蝦夷」と、蔵の代表酒、国士無双の男性的な辛口の味を熊と重ねその銘柄としました。