☆【日本酒】舞美人(まいびじん) 山廃純米生原酒 sanQ

商品詳細

福井の地酒舞美人の山廃純米酒です。
木槽（きぶね）で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無濾過生原酒です。全く酵母を添加せず、蔵ににすんでいる「蔵付酵母」で仕込みました。

酸味が高く、柔らかな香りと甘みがあります。酸っぱさを感じるくらいの酸味と、ちょっとグレープフルーツジュースのような飲み口です。

燗酒にもお勧めです。