☆【日本酒】木戸泉(きどいずみ)貴醸酒 AFS Stratae

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酒データ
産地 千葉県 容量 500ml
蔵元 木戸泉酒造 日本酒度 非公開
度数 12% 酸度 非公開
精米歩合 非公開 アミノ酸度 非公開
原料米 自然栽培米 酵母 自社酵母(協会7号系)
商品詳細
酒銘のStratae(ストレーター)とは、宇宙から地球の核までの重なる層という意味があります。
悠久の歴史が紡ぐ壮大なイメージと、ヴィンテージを重ねていくという想いから名付けられました。
アフルージュが酸味を活かしているのに対して、ストレーターは甘味に焦点を集めています。

通常の日本酒に比べ規格外に濃醇な味わいのアフスを貴醸酒仕込みにて仕上げています。一段仕込みのお酒をさらに貴醸酒仕込みにする、恐らく世界でも前例のない試みに挑戦しています。

500ml

3,500 円

21504

*価格表示は【税抜き】です。

価格の下にある数字は商品番号です。
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