勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

☆【日本酒】勢正宗(いきおいまさむね) 純米吟醸 Silver Carp 火入れ

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酒データ
産地 長野県 容量 1800ml
蔵元 丸世酒造店 日本酒度 -11
度数 16% 酸度 1.8
精米歩合 59% アミノ酸度 1.7
原料米 ひとごこち/ひめのもち 酵母 長野C酵母
商品詳細

シルバーカープは、長野県産の酒造好適米「ひとごこち」ともち米を長野酵母を使用して製造したお酒を一年間じっくりと熟成させて、数種類ブレンドした商品です。

もち米は熟成することでより旨みが増しながら、透明感のある味を醸し出してる逸品です。

1800ml

2,685円

19109

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