☆【日本酒】伝心(でんしん) 土 本醸造

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酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 一本義久保本店 日本酒度 +4.0
度数 16% 酸度 1.1
精米歩合 65% アミノ酸度 1.1
原料米 五百万石 酵母 自社酵母
商品詳細
伝心シリーズの通年商品本醸造。
軽やかな口中感と力強いキレの良さにこだわった酒です。
単式蒸留機(本格焼酎を蒸留する機械)で、福井県産米を原材料にして自社製造した醸造アルコールを使用。
「柱焼酎仕込」といわれた、江戸時代のアルコール添加酒造技法にならった酒仕込みをしています。

奥越前が誇る五百万石の素直な味わい、そしてこの稲が育つ大地を思わせる力強い後キレ。ふくよかな純米系の日本酒とは方向性の違う、アルコール添加系の日本酒だからこその軽やかな風合い。

2015年「スローフードジャパン燗酒コンテスト」金賞受賞。

【燗で旨い!お奨め温度帯】

ふくよかで
キレの良い味わい。

1800ml

1,900 円

125211

*価格表示は【税抜き】です。

価格の下にある数字は商品番号です。
お電話・FAXでのご注文時はこちらの番号をスタッフにお伝えください。

TEL:03-3543-6301 FAX:03-3541-5705

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