照りつける太陽を想起させるフレッシュな酸味とフルーティーな香り
洋食では例えばバルサミコソースを使った豚肉料理などと、素晴らしいマリアージュを実現できるような、しっかりとしたボディのお酒に仕上がりました。
木戸泉酒造にて醸造。
白麹で仕込んだ、酸の高いお酒です。牡蠣・魚介に合う酒質設計です。
焼魚・フライなどにレモンをかけるものなら全般にバッチリです！
500ml
2,860円
124774
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