☆【日本酒】ひこ孫純米吟醸凡愚(ぼんぐ)

商品詳細

上質で滑らかな舌触りを硬質な渋みが縁取ります。微かなミネラル感も。

麦とろは常温で、お燗ならミルクやチーズを使ったポテトグラタンやクリームコロッケ。
牛脂を使った野菜炒めなどでお試しください。
鶏の唐揚げネギポン酢ソース、鰹のタタキの大葉巻きなどポン酢を使った料理も面白い取り合わせです。
フランスの代表的なチーズ「コンテ」と常温の「凡愚」はまさか？！の相性！！