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| 酒データ |
| 産地 | 秋田県 | 容量 | 1800/720ml |
| 蔵元 | 山本合名会社 | 日本酒度 | +3.0 |
| 度数 | 15度 | 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 麹：50％ 掛米：55％ | アミノ酸度 | 0.7 |
| 原料米 | あきた酒こまち | 酵母 | 秋田酵母No.12 |
| 商品詳細 |
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栽培醸造家、山本友文の名前を冠するのがこの「山本」です。 年間販売を目指し毎年仕込まれますが、人気と実力を兼ね備えた「山本」を皆さん放っておく訳が無く、完売してしまう人気の1本です。 瓶燗火入れによるガス感と、出来たてのようなフレッシュな味わいが残るようになりました！爽快感が味わえる香りはもちろん、なんと言っても含んだ瞬間にわかる「ジューシー」さが特徴です。 香りよりも味わいが深い純米吟醸です。 自らが酒米「酒こまち」を育て、自家精米・蒸し・麹・仕込み・ビン詰めまで鑑評会出品大吟醸以上に、気合いとこだわりで仕込んだ入魂の一貫造り。 是非ご賞味下さい！ |
1800ml
3,073 円
107221
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720ml
1,536 円
107223
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