☆【日本酒】誠鏡（せいきょう） 純米超辛

誠鏡で一番辛口の純米酒です。発酵に使う酵母は、旨味が乗る「1401金沢酵母」を合わせています。

日本酒度は＋８と端麗辛口ですが、米麹の旨味を十分に生かした豊潤な辛口酒に仕上げております。

料理との相性も幅広いお酒です。