☆・【日本酒】竹葉(ちくは) 純米吟醸

さらっとした口あたりのほのかな甘口。お米一粒一粒をじっくり味わえるような至高の一滴です。雑味がなくスッキリした味わいでやわらかくふくらみもあります。女性にも飲みやすく、飲み飽きしないお酒です。

食中酒として。和食、自然食とともに。
日本を代表する有名料理人を一口で魅了した純米吟醸酒です。のちに数馬の名を世界の料理学会へ導くきっかけとなった酒です。