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| 酒データ |
| 産地 | 新潟県 | 容量 | 1800/720ml |
| 蔵元 | 越銘醸 | 日本酒度 | 非公開 |
| 度数 | 14% | 酸度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 50% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
酵母 | 新潟酵母(G74) |
| 商品詳細 |
| 今季29BYより「山城屋」がシフトチェンジします。 この蔵だからこそ造れる酒、「自然で素朴、ありのまま。」をコンセプトに、全量生もと造り、純米大吟醸規格、中取りのみボトリングで商品化となります。 食中酒として料理を引き立て、料理と愉しむことで完成する、言わば酒単体だと未完成の酒を醸していきます。 本当に蔵人達が飲みたい酒、飲み続けられる酒。 これが新しい山城屋です。 爽快な上位香、ふわっとした飲み口、やさしい旨みと支える酸があります。 |
1800ml
2,600 円
13328
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720ml
1,300 円
13329
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