2018年5月17日 / 最終更新日時 : 2018年8月8日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】MIYASAKA 純米吟醸 生原酒 美山錦 Tweet Pocket 酒データ 産地 長野県 容量 1800ml 蔵元 宮坂醸造 日本酒度 -1.3 度数 16% 酸度 1.9 精米歩合 55% アミノ酸度 非公開 原料米 美山錦 酵母 7号酵母 商品詳細 酒造りに欠かせない「酵母」。多くの種類がある中で、宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」（七号酵母）が発見されました。2016年、発見から70周年を期して、真澄のルーツに立ち還ろうと挑んだクラシック＆モダンなシリーズです。七号酵母のみで仕込むこのお酒は、数字の7をモチーフにしたデザインで統一しています。 半年間の氷温熟成によって生まれた凝縮感のある甘みとボディが魅力。美山錦らしい硬質な味わいです。 1800ml 2,800 円 14357 720ml 1,400 円 14358 ＊価格表示は【税抜き】です。 価格の下にある数字は商品番号です。 お電話・FAXでのご注文時はこちらの番号をスタッフにお伝えください。 TEL:03-3543-6301 FAX:03-3541-5705 FacebooktwitterHatenaPocket
