☆【日本酒】川亀(かわかめ)特別純米 無濾過生原酒 責めブレンド H30BY
2019年1月16日 日本酒愛媛県川亀酒造川亀山田錦無濾過生原酒
11～12月に上槽した純米吟醸、特別純米の「責め」を集めてブレンドしました。
☆【日本酒/しぼりたて】笑四季(えみしき)純米吟醸 生 竹島榮三郎 玉栄 30BY
2019年1月16日 しぼりたて7号系酵母日本酒滋賀県笑四季酒造笑四季純米吟醸玉栄
滋賀県産の各酒造好適米の個性をひきだし、きれいな甘味を印象づけるため、先代杜氏の時代に蔵内の吟醸もろみから分離された酵母を使用し、あらためて笑四季にしかない個性を表現しているそうです。
☆【日本酒/しぼりたて】天吹(あまぶき)純米 新酒生酒 I LOVE SUSHI 船出 30BY
2019年1月16日 月下美人しぼりたて日本酒佐賀県天吹酒造天吹純米さがの華いちご酵母生酒
日本へ初めて稲作が伝来したという「さが」の地。 軟水の爽やかなキレと透明感。 天吹の醸す優美なお酒は今日も世界で笑顔の和を繋いでいます。
☆【日本酒/しぼりたて】天吹(あまぶき)純米 新酒生酒 ULTRA MARINE 30BY
2019年1月16日 しぼりたて日本酒佐賀県天吹酒造天吹純米さがの華いちご酵母月下美人酵母生酒
旬のお魚、海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役として公表な辛口酒です。
☆【日本酒/しぼりたて】 陸奥八仙(むつはっせん)吟醸 生酒 ピンクラベル 30BY
2019年1月16日 ピンクラベルしぼりたて日本酒青森県八戸酒造陸奥八仙吟醸華吹雪まっしぐら生酒
陸奥八仙で1、2を争う程香りが特徴的な吟醸酒です♪ 開栓して広がる上品で華やかな香りが特徴的です！
☆【日本酒/しぼりたて】陸奥八仙(むつはっせん)特別純米 生原酒 いさり火 30BY
2019年1月16日 しぼりたて日本酒青森県八戸酒造陸奥八仙特別純米生原酒
八仙・辛口のエース、いさり火の生原酒です。
☆【日本酒/しぼりたて】琵琶のささ浪(びわのささなみ)純米酒 生 新酒 30BY
2019年1月15日 純米酒しぼりたて日本酒埼玉県麻原酒造琵琶のささ浪生酒
フルーティーで芳醇、搾りたてのフレッシュな味わい。
☆【日本酒/しぼりたて】鳴海(なるか)特別純米 直詰め生 限定初しぼり 30BY
2019年1月12日 鳴海東灘醸造ふさこがねしぼりたて日本酒千葉県特別純米901号酵母
マスカットの様で上品な上立ち香、直詰めならではのピチピチ感とシャープで辛口!!
☆【日本酒】まんさくの花 巡米吟醸 亀の尾 29BY
2019年1月12日 日本酒秋田県日の丸醸造まんさくの花純米吟醸亀の尾秋田流花酵母（AK-1）
「まんさくの花 巡米吟醸」は季節によって酒米が変わる純米吟醸酒です。 様々な酒米の飲み比べをお楽しみ下さい。 (酒米以外は全て同一条件で醸しています) 1月は「亀の尾」。
