勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

今月のくどき上手 / 2022.04

くどき上手

純米大吟醸 Jr. のヒ蜜・Yellow

メロンの香り、リンゴやマスカットのような軽快な甘み。甘さの質を探求中の1本です。
原料米:出羽燦々44% / ALC:16.3%

1800ml 3,850円 720ml 1,980円

くどき上手

大吟醸澱がらみ

蔵の最高峰酒「命」 の責め部分に澱を絡めた超限定酒です。
原料米:特A地区播州山田錦35% / ALC:17.2%

1800ml 4,510円

くどき上手

純米大吟醸Jr. の小川酵母Beyond

小川酵母で醸すことを使命とする蔵、そして杜氏を継ぐ専務が「いまどき」ではなく 「自分らしく」をテーマに醸しました。
原料米:改良信交30% / ALC:16.5%

720ml 2,200円