勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です

八戸酒造

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陸奥八仙

むつはっせん

青森県 八戸酒造

青森県八戸市湊町本町9

八戸酒造について

元文5年(1740年)、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出、陸奥の地にて酒造りの道に入り、 以来蔵元代々酒を造り続けてきました。現在、8代目庄三郎は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、 仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用した、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに 挑戦しています。

銘柄『陸奥八仙』について

中国の故事、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)では、酒仙たちの様々な逸話や興味深い酒の楽しみ方が語られています。 飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたいとの思いを込めて『陸奥八仙』と名付けられました。

これからも期待できる酒蔵

兄:秀介氏がが酒を広める専務を務め、弟:伸介氏が醸造責任者を務める八戸酒造。 最近では日本酒の様々なコンクールで賞を総なめするなど、素晴らしい酒質と共に輝かしい実績を残しています。 自ら、八戸観光大使になりたいと語る八戸酒造 駒井秀介専務は日本中、世界中に八戸の素晴らしさを発信されています。 今後の八戸酒造にも期待です。

八戸酒造株式会社

2015.05.八戸酒造訪問

陸奥八仙 特別純米
赤ラベル

みずみずしく、
果物のような甘い香り

陸奥八仙 黒ラベル
純米吟醸 火入れ

香りはほのか
やわらかな旨み

陸奥八仙 特別純米
いさり火 火入

香り控えめ、
ふくらみある旨辛口

陸奥八仙 特別純米
白ラベル

香りは控えめ
甘みのある味わい

陸奥八仙 ピンクラベル
吟醸 火入れ

フルーティーな香り
トロリとした旨み

陸奥男山
超辛純米 火入れ

とびっきりのキレと
芳醇なコク

陸奥男山 CLASSIC
普通酒

米の旨味を活かし、
キリッとした辛口

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