勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

八戸酒造

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陸奥八仙

むつはっせん

青森県 八戸酒造

青森県八戸市湊町本町9

八戸酒造について

元文5年(1740年)、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出、陸奥の地にて酒造りの道に入り、 以来蔵元代々酒を造り続けてきました。現在、8代目庄三郎は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、 仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用した、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに 挑戦しています。

これからも期待できる酒蔵

兄:秀介氏がが酒を広める専務を務め、弟:伸介氏が醸造責任者を務める八戸酒造。 最近では日本酒の様々なコンクールで賞を総なめするなど、素晴らしい酒質と共に輝かしい実績を残しています。 自ら、八戸観光大使になりたいと語る八戸酒造 駒井秀介専務は日本中、世界中に八戸の素晴らしさを発信されています。 今後の八戸酒造にも期待です。

八戸酒造株式会社

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2015.05.八戸酒造訪問

銘柄『陸奥八仙』について

中国の故事、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)では、酒仙たちの様々な逸話や興味深い酒の楽しみ方が語られています。 飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたいとの思いを込めて『陸奥八仙』と名付けられました。
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陸奥八仙 特別純米
赤ラベル

みずみずしく、
果物のような甘い香り

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陸奥八仙 黒ラベル
純米吟醸 火入れ

香りはほのか
やわらかな旨み

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陸奥八仙 特別純米
いさり火 火入

香り控えめ、
ふくらみある旨辛口

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陸奥八仙 特別純米
白ラベル

香りは控えめ
甘みのある味わい

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陸奥八仙 ピンクラベル
吟醸 火入れ

フルーティーな香り
トロリとした旨み

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8000 DRY SPARKLING 2018
ドライでシャープ。白麹由来のキレイな酸が特徴的です。

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陸奥男山
超辛純米 火入れ

とびっきりのキレと
芳醇なコク

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陸奥男山 CLASSIC
普通酒

米の旨味を活かし、
キリッとした辛口

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