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こんばんは。
酒の勝鬨 店舗スタッフ・海寳です(-○_○-)
先週5月21日(火) 夜18:00から築地とときちさんとの恒例月①コラボイベント
『テイ酒(シュ)ティング vol.92』を開催!!

築地とときちさんでは、お料理・お酒共に全品440円均一でご提供!2200円・4400円(特典1スタンプ無料)・6600円(特典2スタンプ無料)の3種類からお選びいただける有効期限無しのお得なプリペイドカード式になっております。
もちろん限定酒・特別メニューも一律440円でご提供!

花粉の季節も過ぎ、気温もグーンと上がってきて
真夏前に温度差にやられている毎日です(笑)

今回もたくさんのお客様に美食・美酒で大いに楽しんでいただきました。

それではその模様をどうぞ~♪

飲み比べ~和と洋の樽酒~
・長龍 吉野杉の樽酒 29BY【杉樽】
・自然郷 キュヴェ18 2018【オーク樽】
すっきり辛口 大山 特別純米超辛口生原酒 勝鬨別誂(KB) 30BY
すっきり旨口 くどき上手 純米吟醸 酒未来 30BY
しっかり旨口 独楽蔵 生もと純米 2017(H29)BY
リキュール 梅乃宿 クールゆず
麦焼酎 麦汁 超にごり 25度
日本ワイン グレイス グリド甲州 2017

◇店内様子◇
常連様、新規のお客様多数お越しいただきました♪
女性のお客様中心にクールゆずソーダ割りのオーダーが多く大好評!
当店でもお買い求めなられる方が多い、人気のくどき上手酒未来は空いちゃいました!
和洋の樽酒飲み比べや麦汁超にごりの水割りも飲む方も多かったでした。


◇とときち厨房◇

テイ酒ティング限定!料理長の特別メニュー!
旬な食材をふんだんに使った料理をご紹介。


◇山東菜炒め浸し◇
幻の白菜と呼ばれる『山東菜』のシャキシャキ感と柔らかさ、
油揚げの旨みがごま油の香ばしさと共に口中で広がります。


◇鯛とオレンジのカルパッチョ◇
ぷりっと身の厚い鯛と甘味・酸味の効いたオレンジでさっぱりと進む一品。


◇はもの湯引き◇
ふわっと柔らかい鱧の淡白な味わいでコチラもさっぱりした味わい♪


◇さよりの一夜干し◇
凝縮されたサヨリの旨みがぎっしり詰まったいます。酒の肴にピッタリです!


◇焼きそら豆◇
こちらも酒の肴にはピッタリですね!塩やマヨネーズで食べるとさらに盃が進みます♪


◇すずき野菜焼き巻き◇
すずきの淡白ながら身は厚く、人参やヤングコーンをタレと共に。食べ応えがあります。


◇米茄子鶏みそフライ◇
ベイナスのギュっと凝縮された果肉と味噌の甘さ、それをフライでサクサクと♪
今回の特別メニューの中で一番ボリューム感がありました。


◇さわら棒寿司◇
やわらかく淡白な味わいでやや甘く、後にほのかに感じる酸味がイイ感じでした♪

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今回もたくさんのお客様にオーダーいただき

誠にありがとうございましたm(__)m

 

【次回のテイ酒(シュ)ティング開催日】

6月25日(火)夜18:00より開催致します。

ご来店、お待ちしております。

 

とときち築地店

03-3546-0375

〒104-0045 東京都中央区築地7丁目4-11
東京メトロ日比谷線 築地駅から徒歩3分

【月~金】
ランチ 11:30~13:30
17:00~22:30(LO21:30)