築地とときち×酒の勝鬨コラボイベント~テイ酒(シュ)ティングvol.71~

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こんにちは。店舗スタッフ・海寳です(-○_○-)

先日の6月20日(火)夜18:00から

築地とときちさんとの恒例月イチコラボイベント『テイ酒(シュ)ティング vol.71』を開催しました!

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築地とときちさんは、お料理、お酒共に全品・440円均一のキャッシュオン!

有効期限無しの、プリペイドカード式もお得です!

2200円・4400円(1スタンプ無料)・6600円(2スタンプ無料)の3種類からお選びいただけます。

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今回のテイ酒(シュ)ティング限定酒のラインナップでございます。

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夏にピッタリなお酒~しっかり辛さのあるもの、生熟成のお酒

日本ワインは【山形】月山ワイン甲州シュール・リー2016をチョイス♪

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いつもご参加、誠にありがとうございます!

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限定酒以外にも、とときちさんの定番酒メニューのオーダーも多かったです。

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↑↑↑こちらがとときちさん定番酒メニュー↑↑↑

分かりやすいように味わいチャート別になっております。

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お燗やワインのオーダーが続々と入ってきました!

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厨房も慌しい雰囲気に(><;)

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本日のおすすめ・とときち料理長考案の特別メニューでございます♪

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それではご紹介いたしま~す♪

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【丸茄子田楽】

ナスの旨みと味噌の濃厚な甘みが口の中で広がります。

まるごと食べられるナスの器♪

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【加賀太きゅうり カニのせ】

厚みのあるやわらかい『かがふときゅうり』に

贅沢にカニと生姜をあわせた一品。

コレに蔵の師魂 The Green+ソーダ割りの爽快な味わいとの相性バッチリ♪

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【焼きナスいくらのせ】

ナスのシャキシャキさ いくらがプチっと口の中で溶けていきます。

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【白身魚のとろろポン酢掛け】

柔らかく淡白な白身魚に酸味のきいたポン酢が口の中をさっぱりしてくれます。

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【すずきオイル焼きトマトソース】

オイリーさと酸味のきいたトマトソースには

酸味豊かな富久長 シーフード ブルーが相性イイです♪

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【エビしんじょう もろこし揚】

ふわっとした、エビの風味やとうもろこしの甘みある凝縮感。食べ応えがあります♪

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【とこぶし旨煮】

旨みが広がる『とこぶし』 盃が進む味わい。

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特別メニュー以外にこちらもいただきました♪

【白子ポン酢】

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イベントに来ていただいたお客様、誠にありがとうございました!

爽快辛口系の一本義の夏酒が好評でした!

しっかり辛口の大雪渓の直汲もオーダーが多かった印象でした。

爽やかですっきりとやわらかい酸味のある月山ワイン甲州シュール・リーも良く、

「焼酎のソーダ割り美味しいねぇ」と、気に入ってくださったお客様も♪

次のテイ酒(シュ)ティング開催日は7/25(火)夜18時頃~となります!

今後も皆様に愉しんでいただける様、精進して参りたいと思いますので

皆様のご来店、一同お待ち致しております!

 

~ご予約の方は下記へお問い合わせ下さい~

【 とときち築地店 】03-3546-0375

〒104-0045 東京都中央区築地7丁目4−11

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