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酒のかちどき夏酒27BY

夏、すっきり。 暑い季節にピッタリの清涼感あるお酒たち。 四季を愉しむ日本酒をお楽しみください!

山形県 楯の川酒造さんより
楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 直汲み生 夏熟

全国35店限定流通。精米50%の山田錦で仕込んだもろみを上槽後、一切手を加えずそのまま瓶詰めした生酒を約8か月熟成させた「夏熟」です!

綺麗で穏やかな香りはそのまま、ぐっと厚みが増しています。

飲食店さまのお問い合わせはこちら 03-3543-6301

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☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ)純米大吟醸 直汲み生 夏熟1800ml ※クール便発送

旭興 (きょくこう)
純米規格 無濾過生原酒 夏のしぼりたて

栃木県産酒造好適米の「等外米」を50%精米した、夏限定生原酒。

米の香りを感じながら爽快な飲み口。価格を凌ぐ旨さです。

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☆【日本酒/夏酒】旭興(きょくこう) 純米規格 無濾過生原酒 夏のしぼりたて 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】旭興(きょくこう) 純米規格 無濾過生原酒 夏のしぼりたて 720ml※クール便発送

秋田県 山本合名会社さんより
山本 (やまもと) 純米吟醸 ドキドキ

今年も入荷しました!山本の夏の限定純米吟醸「ドキドキ」です。リンゴ酸を多く生成する特殊酵母仕込。

マスカット的なみずみずしく爽やかな味わいです。

リンゴ酸が多い酒質ですので、しっかりと冷やしてお飲みください。

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☆【日本酒/夏酒】山本(やまもと) 純米吟醸 ドキドキ 1800ml

☆【日本酒/夏酒】山本(やまもと) 純米吟醸 ドキドキ 720ml

新潟県 青木酒造さんより
鶴齢(かくれい) 特別純米酒 爽醇(そうじゅん)

生原酒を火入加水した、鶴齢の夏酒第2弾。アルコール度数は14度。

清涼感があり、ほのかな苦味が全体を引き締める辛口酒。

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☆【日本酒/夏酒】鶴齢(かくれい)特別純米酒 爽醇(そうじゅん) 1800ml

☆【日本酒/夏酒】鶴齢(かくれい)特別純米酒 爽醇(そうじゅん) 720ml

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 灼熱 無濾過生原酒 直汲み

百十郎の夏限定酒、第2弾。搾ったそのまま、無濾過生原酒。

トロピカルで、キレます。

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☆【日本酒/夏酒】百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 灼熱 無濾過生原酒 直汲み 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 灼熱 無濾過生原酒 直汲み 720ml ※クール便発送

香川県 川鶴酒造さんより
川鶴(かわつる) light 純米吟醸

原料米に「オオセト」を使用し、特別純米として醸してきたこれまでのものから、喉越しをより一層軽やかに表現したプロトタイプの純米吟醸酒です。

冷やして軽やかな味をお愉しみください。

飲食店さまのお問い合わせはこちら 03-3543-6301

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☆【日本酒/夏酒】川鶴(かわつる) light 純米吟醸 1800ml

☆【日本酒/夏酒】川鶴(かわつる) light 純米吟醸 720ml

愛媛県 首藤酒造さんより
寿喜心(すきごころ) 純米吟醸 生酒 松山三井

愛媛県産松山三井を100%使用した、夏の純米吟醸、生酒です。 瑞々しく爽快、フレッシュ。まろやかなお米の旨み。

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☆【日本酒/夏酒】寿喜心(すきごころ) 純米吟醸 生酒 松山三井 1800ml ※クール便発送

福島県 仁井田本家さんより
穏(おだやか)
白麹 純米吟醸 生

白麹が作り出すクエン酸の力を借りて、醸造用乳酸を全く使わずに育てた、自然派白麹酒母仕込の純米吟醸酒です。

クエン酸により、シャープでドライな食中酒です。洋食にも是非。

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☆【日本酒/夏酒】穏(おだやか) 白麹 純米吟醸 生 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】穏(おだやか)白麹 純米吟醸 生 720ml※クール便発送

福島県 仁井田本家さんより
穏(おだやか)
夏の純米吟醸 直汲み生

新酒の生酒を、極力空気に晒さぬよう槽口から直に瓶詰めした、炭酸ガスも愉しめる夏の生原酒です。

南国フルーツ的上立香り、ややガスが残り、甘味とシャープな酸味でキレあり。

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☆【日本酒/夏酒】穏(おだやか) 夏の純米吟醸 直汲み生 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】穏(おだやか) 夏の純米吟醸 直汲み生 720ml※クール便発送

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米 爽快辛口+11

山城屋の一回火入、生詰め夏純米酒から、日本酒度+11の辛口純米が入荷しました。

爽やかな上立香。すっとした酸できりっと辛口。

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☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや) 純米 爽快辛口+11 1800ml

☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや) 純米 爽快辛口+11 720ml

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山 (おおやま) 特別純米にごり酒 夏の雪

大山、夏酒、その3。山形の美味しいお米、トップブランド米「はえぬき」を使用した特別純米のにごり酒。

軽快なにごりの旨みを感じながらドライな後味

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☆【日本酒/夏酒】大山 (おおやま) 特別純米にごり酒 夏の雪 1800ml

☆【日本酒/夏酒】大山 (おおやま) 特別純米にごり酒 夏の雪 720ml

長野県 丸世酒造店さんより
勢正宗(いきおいまさむね) 純米生原酒 サマーカープ

もち米熱掛四段仕込の新境地を見るために、低酸度のM10号酵母を使用し、もち米の旨みとスッキリ感を目指した夏酒、純米生原酒です。

すっきりとやわらかくも飲みごたえあり。後口に柑橘系ニュアンス。

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☆【日本酒/夏酒】勢正宗(いきおいまさむね) 純米生原酒 サマーカープ 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】勢正宗(いきおいまさむね) 純米生原酒 サマーカープ 720ml ※クール便発送

静岡県 三和酒造さんより
臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 涼風夏酒

臥龍梅の夏酒、純米吟醸「涼風夏酒」が入荷しました。名前の通り、蒸し暑い日に涼しげな風を運ぶような純米吟醸酒です。

すっきりとした飲み口の辛口タイプ。

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☆【日本酒/夏酒】臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 涼風夏酒 1800ml

☆【日本酒/夏酒】臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 涼風夏酒 720ml

埼玉県 麻原酒造さんより
琵琶のささ浪(びわのささなみ) 純米酒 夏

夏純米酒、2016年版が入荷しました。今年から茶瓶に変更しております。

落ち着いた旨みに酸と苦みが複雑味を与えている。落ち着いて飲める夏酒。

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☆【日本酒/夏酒】琵琶のささ浪(びわのささなみ) 純米酒 夏 1800ml

秋田県 齋弥酒造店さんより
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 秘伝山廃 純米吟醸 限定生酒

斎弥酒造店さんの初の夏酒は、定番酒として流通する「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」を夏向けに酒質を設計した全く新しいコンセプトの生酒です。

山廃を感じさせない綺麗でクリアな味わいと香り。柔らかな酸味スッと心地よいです。が

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☆【日本酒/夏酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 秘伝山廃 純米吟醸 限定生酒 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 秘伝山廃 純米吟醸 限定生酒 720ml※クール便発送

石川県 小堀酒造店さんより
萬歳楽(まんざいらく)純米生酒

能登流ツートップ、ミスターパーフェクトの家修杜氏作。

綺麗でスッキリ旨い生酒。

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☆【日本酒/夏酒】萬歳楽(まんざいらく)萬歳楽 純米生酒 1800ml ※クール便発送

山形県 米鶴酒造さんより
米鶴(よねつる) ピンクのかっぱ純米酒

昨年の試験醸造を経て、今夏より本格リリース。赤色酵母で仕込んだピンク色の低アルコール純米酒です。

甘味と酸味のバランスが良く、すっきりとした味わい。

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☆【日本酒/夏酒】米鶴(よねつる) ピンクのかっぱ純米酒 1800ml

☆【日本酒/夏酒】米鶴(よねつる) ピンクのかっぱ純米酒 720ml

山形県 冨士酒造さんより
栄光冨士(えいこうふじ) 純米吟醸 無濾過生原酒 ShootingStar -夏の流れ星-

栄光冨士の夏酒第2弾「夏の流れ星」。

落ち着きのある吟醸香。柔らかい旨みと、バランスを軽快に愉しめます。

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☆【日本酒/夏酒】栄光冨士(えいこうふじ) 純米吟醸 無濾過生原酒 ShootingStar -夏の流れ星- 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】栄光冨士(えいこうふじ) 純米吟醸 無濾過生原酒 ShootingStar -夏の流れ星- 720ml※クール便発送

群馬県 永井酒造さんより
谷川岳(たにがわだけ) 吟醸おりがらみ涼

夏のおりがらみ、吟醸酒。

清涼感のあるキレの味わいと フルーティーな香りです。

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☆【日本酒/夏酒】谷川岳(たにがわだけ) 吟醸おりがらみ涼 1800ml

☆【日本酒/夏酒】谷川岳(たにがわだけ) 吟醸おりがらみ涼 720ml

新潟県 八海醸造株式会社さんより
八海山(はっかいさん) 特別純米原酒 生詰

王道八海山の夏季限定、特別純米「生詰」原酒! 4種の米をそれぞれ役割に応じて使い分け醸したお酒。

深くマイルドな味わいと、軽快さをあわせ持つ八海山ならではの特別純米酒。長期低温発酵による、ふくよかで気品あるフルーティな香りも魅力です。

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☆【日本酒/夏酒】八海山(はっかいさん) 特別純米原酒 生詰 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】八海山(はっかいさん) 特別純米原酒 生詰 720ml ※クール便発送

宮城県 佐浦さんより
浦霞(うらかすみ)純米生酒

夏限定、限定流通の生酒です。

瑞々しい香りとスッキリとした甘み。

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☆【日本酒/夏酒】浦霞(うらかすみ) 純米生酒 1800ml ※クール便配送

☆【日本酒/夏酒】浦霞(うらかすみ) 純米生酒 720ml ※クール便配送

陸奥八仙(むつはっせん)夏どぶろっく 純米活性にごり酒

大人のカルピスソーダ!活性にごりタイプの日本酒、夏バージョン「夏どぶろっく」が入荷しました!

もろみの旨みを生かした濃厚まったり系な味わい。

若干のピリピリとした刺激を受けますが、この刺激が濃厚な味わいのアクセントとなる、軽快なにごり酒!

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☆【活性日本酒/夏酒】陸奥八仙(むつはっせん)夏どぶろっく 純米活性にごり酒 1800ml ※クール便発送

☆【活性日本酒/夏酒】陸奥八仙(むつはっせん)夏どぶろっく 純米活性にごり酒 720ml ※クール便発送

秋田県 栗林酒造店さんより
春霞(はるかすみ) 田んぼラベル 夏純吟

初夏の田んぼのイメージした田んぼラベル、純米吟醸酒。ごはんのおかずとの相性の良い食中酒です。

冷やしてスッキリ飲めるように美山錦を採用。やさしい酸も心地よい1本です。

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☆【日本酒/夏酒】春霞(はるかすみ) 田んぼラベル 夏純吟 1800ml

☆【日本酒/夏酒】春霞(はるかすみ) 田んぼラベル 夏純吟 1800ml

秋田県 日の丸醸造さんより
まんさくの花 純米吟醸生原酒 爽々酒

お酒を搾った際に含まれているガス(微炭酸)を封じ込めた純米吟醸生原酒「爽々酒」が入荷しました!

ガス感が爽やかで瑞々しく、透明感のある酒質です。暑い季節にぜひ!

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☆【日本酒/夏酒】まんさくの花 純米吟醸生原酒 爽々酒 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】まんさくの花 純米吟醸生原酒 爽々酒 720ml※クール便発送

秋田県 日の丸醸造さんより
まんさくの花 かちわりまんさく 吟醸原酒

ロックで愉しむ夏の季節限定酒「かちわりまんさく」今年も入荷しました! アルコール度数19%の旨辛口原酒!

氷で割っても薄まることなく飲み続けられます。少しずつ変わる味も愉しめます。

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☆【日本酒/夏酒】まんさくの花 かちわりまんさく 吟醸原酒 1800ml

☆【日本酒/夏酒】まんさくの花 かちわりまんさく 吟醸原酒 720ml

山形県 和田酒造さんより
あら玉(あらたま) 特別純米 夏の火入れ原酒

酒造好適米「出羽の里」を使用して仕込んだ、火入の原酒です。

原酒らしく飲み応えがあります。味しっかりですのでロックがオススメです!

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☆【日本酒/夏酒】あら玉(あらたま) 特別純米 夏の火入れ原酒 1800ml

岩手県 月の輪酒造店さんより
月の輪(つきのわ) 旨辛純米 生酒

見た目にも涼しげな夏限定、生酒です。

名前の通り、辛口の中に旨味がありつつ、きれいですっきりとした飲み口。

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☆【日本酒/夏酒】月の輪(つきのわ) 旨辛純米 生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】月の輪(つきのわ) 旨辛純米 生酒 720ml ※クール便発送

群馬県 聖酒造さんより
聖(ひじり) 純米吟醸 槽場直詰 INDIGO

無濾過無加水のまま槽場にて直詰めした、瓶火入、うすにごりの特別純米、夏の限定酒。

ガス感あり。酸味でシャープな辛口の後味

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☆【日本酒/夏酒】聖(ひじり) 純米吟醸 槽場直詰 INDIGO 1800ml

☆【日本酒/夏酒】聖(ひじり) 純米吟醸 槽場直詰 INDIGO 720ml

千葉県 飯沼本家さんより
甲子(きのえね) 純米 無濾過生原酒 夏の直汲み瓶囲い

生原酒 夏の直汲み瓶囲い

タンクからなるべく空気に触れさせずに瓶内に『直汲み』で詰め込んだ無濾過生原酒の純米酒を「瓶囲い」貯蔵したお酒です。

ガス感あり。じんわりと辛口です。

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☆【日本酒/夏酒】甲子(きのえね) 純米 無濾過生原酒 夏の直汲み瓶囲い1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】甲子(きのえね) 純米 無濾過生原酒 夏の直汲み瓶囲い720ml※クール便発送

愛媛県 梅錦山川さんより
梅錦(うめにしき) 山川流 夏純米

次世代に継承させる純米酒「山川流」の夏純米酒。

軽やかな飲み口と爽やかな甘み。冷やしてスイスイ飲めちゃいます。

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☆【日本酒/夏酒】梅錦(うめにしき)山川流 夏純米 1800ml

島根県 吉田酒造さんより
月山(がっさん) 純米 涼夏(りょうか)

【島根の名水百選】に選ばれている 地元の超軟水を使用し島根県 吉田酒造さんが醸す夏酒!

やわらかく軽快なすっきりタイプ。

飲食店さまのお問い合わせはこちら 03-3543-6301

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☆【日本酒/夏酒】月山(がっさん) 純米 涼夏(りょうか) 1800ml

☆【日本酒/夏酒】月山(がっさん) 純米 涼夏(りょうか) 1800ml

滋賀県 福井弥平商店さんより
萩乃露(はぎのつゆ) 特別純米 別誂え 限定蔵出し生酒

サーマルタンクで貯蔵した特別純米の生酒を特別に瓶詰めした別誂えです。

しっかりと味わい深い。!

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☆【日本酒/夏酒】萩乃露 特別純米 別誂え 限定蔵出し生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】萩乃露 特別純米 別誂え 限定蔵出し生酒 720ml ※クール便発送

山形県 米鶴酒造さんより
米鶴(よねつる) 純米生酒

米鶴の夏季限定、生酒。

フルーティーさとふくらむ旨み

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☆【日本酒/夏酒】米鶴(よねつる) 純米生酒 1800ml ※クール便発送

岐阜県 御代桜醸造さんより
津島屋(つしまや) 外伝 純米 無濾過生原酒 父なるライン 2016 Summer

津島屋の外伝シリーズから、ワイン酵母仕込みによる「父なるライン」”おりがらみ”サマー・バージョン。完全受注生産の超限定酒!

ワイン酵母仕込みによる、甘みと酸が特徴的。おりがらみによって感じるガス感も手伝って、爽快な飲み口を実現させています!

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☆【日本酒/夏酒】津島屋(つしまや) 外伝 純米 無濾過生原酒 父なるライン 2016 Summer 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】津島屋(つしまや) 外伝 純米 無濾過生原酒 父なるライン 2016 Summer 720ml※クール便発送

宮城県 萩野酒造さんより
萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル

萩野酒造さんから大人気の「猫ラベル」が夏バージョンが入荷しました。通常商品とは別の大吟醸酵母で仕込んだ特約店限定商品です。

爽快感のある上立香。キレの良い酸のアタック。アフターに柑橘の甘みは感じますが辛さがあるのでスッキリ飲めます!
良く冷やして飲むのがオススメ!

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☆【日本酒/夏酒】萩の鶴(はぎのつる)純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】萩の鶴(はぎのつる)純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル 720ml ※クール便発送

山形県 若乃井酒造さんより
若乃井(わかのい) 特別純米 夏宝

雪室貯蔵でお馴染みの若乃井酒造さんの若乃井、四季シリーズからの夏バージョン「夏宝」は、一回火入の生貯蔵酒です。

落ち着きはなった香り。すっと入り、やさしいですがちゃんと旨味が乗っています。

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☆【日本酒/夏酒】若乃井(わかのい) 特別純米 夏宝 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】若乃井(わかのい) 特別純米 夏宝 720ml ※クール便発送

島根県 米田酒造さんより
豊の秋(とよのあき) 純米 夏の生酒

島根・松江の夏の味。地元島根県産の五百万石を100%使った純米生酒です。麹づくりとモロミの温度管理に気を配り、米の旨味をしっかり引き出しました。

フレッシュさが残るスッキリ系。

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☆【日本酒/夏酒】豊の秋(とよのあき) 純米 夏の生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】豊の秋(とよのあき) 純米 夏の生酒 720ml ※クール便発送

三重県 若戎酒造さんより
義左衛門(ぎざえもん) 純米吟醸 PREMIUM 瓶囲い 生

収穫が限られる三重県の酒造好適米「神の穂」を使用した純米吟醸生酒です。しぼりたての新酒をそのまますぐに瓶詰めし、瓶囲いで氷温貯蔵しました。

爽やかな香り、やさしくふくらむ旨み

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☆【日本酒/夏酒】義左衛門(ぎざえもん) PREMIUM 瓶囲い 生 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】義左衛門(ぎざえもん) PREMIUM 瓶囲い 生 720ml ※クール便発送

秋田県 秋田清酒さんより
刈穂(かりほ) 六舟 純米吟醸 サマーミスト

槽掛けしぼりで上槽した酒をうすいおりがらみのまま瓶詰めした夏の朝の霧のようなイメージのお酒です。

すっきりとやや旨口タイプ。うすにごり。キレある後味。

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☆【日本酒/夏酒】刈穂(かりほ) 六舟 純米吟醸 サマーミスト 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】刈穂(かりほ) 六舟 純米吟醸 サマーミスト 720ml ※クール便発送

岡山県 菊池酒造さんより
燦然(さんぜん) 香り純米吟醸原酒

香り豊かな原酒が夏酒として登場。

香り高くジューシーな味わい。オンザロックもぜひ!

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☆【日本酒】燦然(さんぜん) 香り純米吟醸原酒 1800ml

☆【日本酒】燦然(さんぜん) 香り純米吟醸原酒 720ml

長野県 土屋酒造店さんより
亀の海(かめのうみ) 蝉しぐれ 吟醸本生

長野県産の美山錦を吟醸酵母で造った、アルコール度数14度の夏限定の吟醸生酒です。

軽いんだけどほんのりと旨味を感じ、爽やかのみ口です。

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☆【日本酒/夏酒】亀の海(かめのうみ) 蝉しぐれ 吟醸本生1800ml ※クール便発送

山梨県 笹一酒造さんより
旦(だん) 夏純米吟醸 生酒

ただ今、人気急上昇中の笹一酒造さんの新設ブランド「旦」。山田錦100%使用の夏の限定生酒が入荷しました!

ラムネの様な上立香、旨味があり、酸味が支えるみずみずしい酒質です。

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☆【日本酒/夏酒】旦(だん) 夏純米吟醸 生酒 1800ml ※クール便配送

☆【日本酒/夏酒】旦(だん) 夏純米吟醸 生酒 720ml ※クール便配送

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん) 特別純米 涼々

静岡酵母NEW-5を使用した、開運の夏限定酒。

心地の良い酸。旨みがありながらも爽やかな飲み口。

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☆【日本酒/夏酒】開運(かいうん) 特別純米 涼々 1800ml

☆【日本酒/夏酒】開運(かいうん) 特別純米 涼々 720ml

福井県 一本義久保本店さんより
伝心(でんしん) 稲 純米生酒

奥越前でのみ栽培されている酒米「越の雫」を全量使用した「伝心 稲」の夏季限定で発売される「生酒」バージョンです。

やや柑橘系の香りと爽やかな甘さを持っています!

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☆【日本酒】伝心(でんしん) 稲 純米生酒 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】伝心(でんしん) 稲 純米生酒 720ml※クール便発送

福井県 一本義久保本店さんより
伝心(でんしん) 夏 袋吊り大吟醸 生酒

酒造好適米の王「山田錦」を100%使用して醸した大吟醸生酒。しかも、その酒搾り方法は、酒のモロミを入れた袋を吊るし、圧力をかけないでポタポタと自然に滴り落ちた「しずく」のみを集める大変贅沢な「袋吊り」を採用。

濃厚な味わいながら、バランスの良さが際立つ一本です!

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☆【日本酒/夏酒】伝心(でんしん) 夏 袋吊り大吟醸 生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】伝心(でんしん) 夏 袋吊り大吟醸 生酒 720ml ※クール便発送

長野県 古屋酒造店さんより 和和和(わわわ)  吟醸 ひとごこち

「和和和」の夏季限定、ひとごこち使用の吟醸酒。酒質は若干香りのダレを防ぐため、14号酵母をブレンド。

上立香はやや抑え目に軽快ながら旨味と最後の辛さがあります。

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☆【日本酒/夏酒】和和和(わわわ) 吟醸 ひとごこち 1800ml

福岡県 杜の蔵さんより
杜の蔵(もりのくら) 二の矢 純米うすにごり 夏生 夢一献

酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで名付けれらた、搾りたての「一の矢」に次ぐ、上槽後より数ヶ月間の冷温貯蔵を経た”うすにごり”の生酒「ニの矢」。「夢一献」を使用した青ラベル・バージョン。

きりっと締まった味わいで心地よい酸味を感じる爽やかな味わい。

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☆【日本酒/夏酒】杜の蔵(もりのくら) 二の矢 純米うすにごり 夏生 夢一献 1800ml ※クール便発送

山城屋(やましろや) 純米 夏の山城屋 勝鬨別誂

山城屋の一回火入、生詰め夏純米酒から、「酒の勝鬨」限定バージョン、「勝鬨別誂」が限定入荷致しました!!

穏やかな香り。みずみずしい軽快辛口。

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☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや) 純米 夏の山城屋 勝鬨別誂 1800ml

☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや) 純米 夏の山城屋 勝鬨別誂 720ml

福島県 名倉山酒造さんより
名倉山 (なぐらやま) 純米吟醸 生酒

「きれいな甘さ」を目指した酒造りで知られる会津若松の名倉山酒造さんから、山田錦を55%まで磨いた純米吟醸生酒が夏酒として登場。

爽やかな甘さですっきり系です。

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☆【日本酒/夏酒】名倉山 (なぐらやま) 純米吟醸 純米吟醸 生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】名倉山 (なぐらやま) 純米吟醸 純米吟醸 生酒 720ml ※クール便発送

宮城県 一の蔵さんより
一ノ蔵(いちのくら) 特別純米 生酒 ふゆみずたんぼ

「ふゆ・みず・たんぼ=冬期湛水水田」は、収穫のあと耕さずに次の田植え前まで水を張る水田のことです。「ササニシキ」を100%原料米に使用した、一ノ蔵、夏の生酒。

やわらかい口当たりと旨み。キレ良い食中向き夏酒。

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☆【日本酒/夏酒】一ノ蔵(いちのくら) 特別純米 生酒 ふゆみずたんぼ 1800ml ※クール便発送

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大雪渓(だいせっけい) 特別純米 生酒

米・水・杜氏、すべて信州づくしで、「飲み飽きせずにもう一杯飲みたくなるお酒を目指して造られた特別純米生酒。

華やかな香り。まるく、旨みがあってすっきりした後味。

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☆【日本酒/夏酒】大雪渓(だいせっけい) 特別純米 生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】大雪渓(だいせっけい) 特別純米 生酒 720ml ※クール便発送

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山 (おおやま) 特別純米 生酒

大山、夏の生酒。山形県産酒造好適米「出羽の里」で仕込みました。

やわらかい旨みが広がり、キリッと締まる。

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☆【日本酒/夏酒】大山 (おおやま) 特別純米 生酒 1800ml ※クール便発送

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秋田県 山本合名会社さんより
スパークリング山本

シャンパンと同じ製法「瓶内2次発酵」

爽やかな香り、キメの細かい泡、キリッとした辛口です。ドライな風味に仕上がっています

ドライすぎるので乾杯よりも肉料理、油料理とご一緒にお召し上がりください。

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☆【スパークリング日本酒】スパークリング山本 720ml ※クール便発送

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう) 番外品 純米超辛口 生原酒

「夏の食中酒」をコンセプトにした人気酒。米麹の旨味を十分に生かした芳醇辛口酒です。

やわらかい口当たり。ドライな後味。

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☆【日本酒/夏酒】誠鏡(せいきょう)番外品 純米超辛口 生原酒1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】誠鏡(せいきょう)番外品 純米超辛口 生原酒720ml ※クール便発送

山形県 米鶴酒造さんより
米鶴(よねづる) 純米酒 蛍ラベル

ホタルが舞う里の水を仕込に使用した、夏純米酒です。

やわらかい旨みに酸が穏やか。旨みあるのにさらっと軽快。

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☆【日本酒/夏酒】米鶴(よねつる) 純米酒 蛍ラベル 1800ml

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福井県 一本義久保本店さんより
一本義(いっぽんぎ)純米 無濾過生原酒

一本義の限定品、アルコール度数高めの無濾過生原酒。

柑橘系な香り。どっしりしっかり旨口

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☆【日本酒/夏酒】一本義(いっぽんぎ)純米 無濾過生原酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】一本義(いっぽんぎ)純米 無濾過生原酒 720ml ※クール便発送

一本義(いっぽんぎ)柑橘系 (あまうるおしけい) 純米吟醸 生酒

契約栽培山田錦で仕込んだ限定生酒です。

香り高く、ジューシータイプ。余韻も長いです。

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☆【日本酒/夏酒】一本義(いっぽんぎ)柑橘系 (あまうるおしけい) 純米吟醸 生酒 1800ml ※クール便発送

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手取川(てどりがわ) 夏 純米 辛口

五感を通して夏を感じる手取川の夏酒。

一口目はすっきり、二口目より米の旨みが口に広がる後引く旨酒。

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☆【日本酒/夏酒】手取川(てどりがわ) 夏 純米 辛口 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】手取川(てどりがわ) 夏 純米 辛口 720ml ※クール便発送

飛良泉(ひらいずみ)山廃純米 マル飛 No.77 限定生酒

元来、酸が強く出る特徴のある山廃純米ですが、さらに多酸性のNo.77酵母を用いて醸した清酒のイメージを打ち破る限定生酒。

しっかりした旨みを、しっかり酸がバランスを取っています。

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☆【日本酒/夏酒】飛良泉(ひらいずみ)山廃純米 No.77 限定生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】飛良泉(ひらいずみ)山廃純米 No.77 限定生酒 720ml ※クール便発送

楯野川(たてのがわ)
純米大吟醸 爽辛

低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒を目指した楯の川の夏酒第2弾!日本酒ビギナーの方にもオススメです。

控えめながら綺麗な香り。日本酒度は+12ありますが、低アルコールのため程よい辛さに感じます。

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☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 爽辛 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 爽辛 720ml※クール便発送

七賢(しちけん) 吟醸生酒 涼味満開

山田錦系譜の酒造好適米「夢山水」と吟醸酵母で醸した吟醸生酒です。

フルーティーな吟醸香と爽やかな味わい。コクがありつつキリッとした後味。

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☆【日本酒/夏酒】七賢(しちけん) 吟醸生酒 涼味満開 1800ml ※クール便発送

石川県 宗玄酒造さんより 宗玄(そうげん) 純米生酒

兵庫県産山田錦を精米歩合55%まで磨いた贅沢な夏限定の純米生酒です

口に含むとゆったりといた米の旨味が広がります。おだやかで爽やかなすっきり系の酸がみずみずしい夏酒です。

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☆【日本酒/夏酒】宗玄(そうげん)純米 生酒 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】宗玄(そうげん)純米 生酒 720ml ※クール便発送

神奈川県 泉橋酒造さんより いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米 生原酒

人気の夏ヤゴ・ブルーは速醸タイプ。

「ヤゴ」が健康に育つ環境作りが、よい酒米の栽培土壌になります。そんなよい田んぼで育てた酒米で出来あがった純米生原酒です。

清涼感のある上立香。やわらかい旨味と酸の後、辛さがやってきます。

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【日本酒/神奈川県/泉橋酒造】いづみ橋 純米生原酒 夏ヤゴ ブルー・ラベル 2015 1800ml

☆【日本酒/夏酒】いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米 生原酒 720ml ※クール便発送

いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 生もと純米 生原酒

今季の「夏ヤゴ ピンク」は、「生酛」造りになりました。

「ヤゴ」が健康に育つ環境作りが、よい酒米の栽培土壌になります。そんなよい田んぼで育てた酒米で出来あがった純米生原酒です。

穀物感満載の香り。じんわり広がる旨さ。夏でも是非、お燗で飲んで頂きたい1本!

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☆【日本酒/夏酒】いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 生もと純米 生原酒 1800ml ※クール便発送

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いづみ橋 夏ヤゴ 13(THIRTEEN) 生もと純米

今季で2季目。昨年も好評だった、生もと純米をアルコール度数13%でも飲み応えある様に酒質設計した夏限定酒!

「ヤゴ」が健康に育つ環境作りが、よい酒米の栽培土壌になります。そんなよい田んぼで育てた酒米で出来あがった純米生原酒です

生もと純米をアルコール度数13%でも飲み応えある様に酒質設計。スッキリ、しっかりの夏酒です!

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☆【日本酒/夏酒】いづみ橋 夏ヤゴ 13(THIRTEEN)生もと純米 1800ml

☆【日本酒/夏酒】いづみ橋 夏ヤゴ 13(THIRTEEN)生もと純米 720ml

群馬泉(ぐんまいずみ) 山廃純米吟醸 淡緑(うすみどり)

燗酒のイメージの群馬泉。淡緑は冷酒ですっきりと飲める酒質です。

ほんのりメロン香、しっかり旨味がきますが、山廃特有の酸がさらりとさせます。

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☆【日本酒/夏酒】群馬泉(ぐんまいずみ) 山廃純米吟醸 淡緑(うすみどり) 1800ml

☆【日本酒/夏酒】群馬泉(ぐんまいずみ) 山廃純米 淡緑(うすみどり) 720ml

東力士(あずまりきし) トロピカル純米 酔夏

洞窟貯蔵でお馴染み、島崎酒造さんの東力士から夏限定酒、その名も「すいか」!!

おりがらみ酒。やわらかく、丸い口当たりです。

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☆【日本酒/夏酒】東力士(あずまりきし) トロピカル純米 酔夏 1800ml

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福島県 大木代吉本店さんより 自然郷(しぜんごう) 夏 芳醇純米 無濾過

異なる酵母をブレンドした自然郷の夏限定酒。

芳醇さ、しっかりとした味わいの夏酒。

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☆【日本酒/夏酒】自然郷(しぜんごう) 夏 芳醇純米 無濾過 1800ml

津島屋(つしまや) 純米吟醸 信州産美山錦 生酒

津島屋ラインナップ唯一の加水タイプ。信州産美山錦を使用した夏限定酒。

軽快で爽やか。後からきれいな酸とやさしい甘みが後引きます。

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☆【日本酒/夏酒】津島屋(つしまや)純米吟醸 信州産美山錦 生酒1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】津島屋(つしまや)純米吟醸 信州産美山錦 生酒 720ml※クール便発送

惣誉(そうほまれ) 純米大吟醸 五百万石

惣誉の夏の限定酒。栃木県産五百万石を使用したスマート夏酒。

メロン的爽快な香り。軽快できれいな飲み口。

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☆【日本酒/夏酒】惣誉(そうほまれ) 純米大吟醸 五百万石 1800ml ※クール便発送

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石川県 福光屋さんより 加賀鳶(かがとび) 夏純米 生

低温酵母でじっくりと仕上げた夏季限定、しぼりたての純米酒です。

フレッシュで清涼感あふれるキレの良い辛口酒。

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☆【日本酒/夏酒】加賀鳶(かがとび)夏純米 生 1800ml ※クール便発送

山口県 八百新酒造さんより
雁木(がんぎ) 夏辛口純米

雁木の人気の夏酒が入荷しました!アルコール度数15度台の辛口純米酒。

切れ味はシャープでも口当たりやわらかく、ほのかな旨味。辛く感じさせない辛口酒です。

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☆【日本酒/夏酒】雁木(がんぎ) 夏辛口純米 1800ml

☆【日本酒/夏酒】雁木(がんぎ) 夏辛口純米 720ml

滋賀県 福井弥平商店さんより
はぎの露(はぎのつゆ) 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒

限定流通品の純米吟醸、直汲み無濾過生原酒です。

柔らかい吟醸香とジューシーな甘さ。直汲みならではな、ピチピチ感!

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☆【日本酒/夏酒】はぎの露 純米吟醸 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 1800ml ※クール便発送

青森県 八戸酒造さんより
陸奥八仙(むつはっせん) 夏吟醸

今年も陸奥八仙の夏がやってきました!毎年完売が早いこちらのお酒ですが、例年より数を多く確保しているつもりです。でも、お早目のご購入をオススメします!!

低アルコールでぐいぐい飲める!ただのスッキリした味わいではなく、やさしい甘さがあるのが人気の秘訣!!

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☆【日本酒/夏酒】陸奥八仙(むつはっせん)夏吟醸 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】陸奥八仙(むつはっせん)夏吟醸 720ml※クール便発送

兵庫県 本田商店さんより
龍力(たつりき) ドラゴン 夏純米

試験的に始まったドラゴンシリーズの夏バージョンですが、既に夏酒の人気商品として定着!

蔵元曰く、「扇風機のような夏酒」どっしりとしてキレがあります。

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☆【日本酒/夏酒】龍力(たつりき) ドラゴン 夏純米 1800ml

☆【日本酒/夏酒】龍力(たつりき) ドラゴン 夏純米 720ml

長野県 大信州酒造さんより
大信州(だいしんしゅう) 純米吟醸 夏のさらさら

大信州の夏の定番、さらさら純米吟醸、火入です。

その名の通り、スムーズにさらっと飲めます。香りも軽やか。

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☆【日本酒/夏酒】大信州(だいしんしゅう) 純米吟醸 夏のさらさら 1800ml

☆【日本酒/夏酒】大信州(だいしんしゅう) 純米吟醸 夏のさらさら 720ml

佐賀県 矢野酒造さんより
肥前蔵心 特別純米 超辛口

搾りたての生酒に続き、「超辛口」の火入バージョン、夏酒が入荷です!

すっきりとキレ味抜群の味わい。軽快ながらもふくよか。

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☆【日本酒/夏酒】肥前蔵心(ひぜんくらごころ) 特別純米 超辛口 1800ml

☆【日本酒/夏酒】肥前蔵心(ひぜんくらごころ) 特別純米 超辛口 720ml

奈良県 長龍酒造さんより
吉野杉の樽酒 (よしのすぎのたるざけ) 生囲い 生貯蔵酒

酒樽材として最高と言われる、樹齢約80年の「吉野杉」の甲付材のみを使用した樽に「生酒」を樽添えさせた夏の樽酒、限定酒。

暑い季節に飲みやすい、初々しくすっきりとした樽酒です。

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☆【日本酒/夏酒】吉野杉の樽酒 (よしのすぎのたるざけ) 生囲い 生貯蔵酒 1800ml

☆【日本酒/夏酒】吉野杉の樽酒 (よしのすぎのたるざけ) 生囲い 生貯蔵酒 720ml

高知県 有澤酒造さんより
文佳人(ぶんかじん) 純米吟醸 夏純吟

可愛い「おばけ」ラベルお馴染み、夏吟醸が今年も入荷しました!

すっきりさっぱりラムネのような飲み口。

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☆【日本酒/夏酒】文佳人(ぶんかじん) 純米吟醸 夏純吟 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】文佳人(ぶんかじん) 純米吟醸 夏純吟 720ml※クール便発送

山口県 酒井酒造さんより
五橋(ごきょう) 純米 生酒

人気上昇中の五橋の夏酒です!きょうかい1801号+901号の酵母ブレンド。

香りあり、口当たり良く、心地よい酸です。

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☆【日本酒/夏酒】五橋(ごきょう) 純米 生酒1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】五橋(ごきょう) 純米 生酒720ml※クール便発送

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん) 吟醸 香の栞(かのしおり)

常山の辛口、すっきり夏吟醸酒が今年も入荷しました!

麹は精米歩合50%の大吟麹。フルーティーな香りと爽やかでクリア。

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☆【日本酒/夏酒】常山(じょうざん) 吟醸 香の栞(かのしおり) 1800ml

☆【日本酒/夏酒】常山(じょうざん) 吟醸 香の栞(かのしおり) 720ml

高知県 司牡丹酒造さんより
司牡丹(つかさぼたん) 船中八策 純米 生零下

辛口の定番、船中八策を零下(0℃以下)で熟成。

味わいがふくらみ、後味はすっきり辛口です。

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☆【日本酒/夏酒】司牡丹(つかさぼたん) 船中八策 純米 生零下 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】司牡丹(つかさぼたん) 船中八策 純米 生零下 720ml ※クール便発送

愛媛県 石鎚酒造さんより
石鎚(いしづち) 吟醸 夏吟 槽搾り

大吟醸造りの技術を注ぎ込んで小仕込で造る夏吟です。

リンゴの様なみずみずしい香りとキレの良さが調和した1本。

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☆【日本酒/夏酒】石鎚(いしづち) 吟醸 夏吟 槽搾り 1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】石鎚(いしづち) 吟醸 夏吟 槽搾り 720ml※クール便発送

山形県 冨士酒造さんより
栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星

栄光冨士、人気の夏酒その1「七星」入荷です。地元の酒米「出羽の里」を使用した数量限定、夏純米大吟醸!

気品ある吟醸香。生原酒の力強さと、スッキリとした旨さ。

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☆【日本酒/夏酒】栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 1800ml※クール便発送

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新潟県 青木酒造さんより
鶴齢(かくれい) 純米超辛口

鶴齢恒例の超辛口夏限定酒、27BYが入荷です!

ボリュームのある味わいと超辛口の圧倒的存在感!

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☆【日本酒/夏酒】鶴齢(かくれい) 純米超辛口 1800ml

☆【日本酒/夏酒】鶴齢(かくれい) 純米超辛口 720ml

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 青波 Blue Wave

今季のブルーウェーヴは、超辛口!

夏の食材をすっきりと爽やかに演出する夏吟醸です。

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☆【日本酒/夏酒】百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 青波 Blue Wave 1800ml

☆【日本酒/夏酒】百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 青波 Blue Wave 720ml

佐賀県 矢野酒造さんより
たけのその 純米吟醸 PANDA FESTIVAL 夏

ラベルの佐賀の名産をモチーフしたパンダも愉しい一本♪ 昨年から酒米とデザイン若干変更です。

ふんわり上品な香りの中に、キレのある味わい。ナチュラルな酸が、食との相性を広げてくれます。

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☆【日本酒/夏酒】たけのその 純米吟醸 PANDA FESTIVAL 夏 1800ml

☆【日本酒/夏酒】たけのその 純米吟醸 PANDA FESTIVAL 夏 720ml

山形県 楯の川さんより
楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 美しき渓流

夏限定酒として、やや辛口に仕上げた純米大吟醸酒「美しき渓流」

嫌味のない吟醸香。まさに”渓流(けいりゅう)”のように軽快です!

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☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ)純米大吟醸 美しき渓流 1800ml ※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ)純米大吟醸 美しき渓流 生720ml ※クール便発送

佐賀県 天吹酒造さんより
天吹(あまぶき) 純米 うるとらDRY

ワイングラスでおいしい日本酒アワード・金メダル受賞

クセが無くすっきりとした飲み口で、呑み手を選ばない長から口テイスト酒です!

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☆【日本酒/夏酒】天吹(あまぶき)純米 うるとらDRY 1800ml

☆【日本酒/夏酒】天吹(あまぶき)純米 うるとらDRY 720ml

千葉県 飯沼本家さんより
甲子(きのえね) KINOENE APPLE 純米吟醸 生

ワインに特に含まれる「りんご酸」を多く生成する酵母で純米吟醸を仕込みました。こちらは夏限定、生酒バージョンです。

白ワインを連想させるような軽快な酸味と清酒ならではの幅のある味わいをお楽しみください。

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☆【日本酒/夏酒】甲子(きのえね) KINOENE APPLE 純米吟醸 生1800ml※クール便発送

☆【日本酒/夏酒】甲子(きのえね) KINOENE APPLE 純米吟醸 生720ml※クール便発送