酒の勝鬨有料試飲会〜テイ酒(シュ)ティングvol.42〜

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こんにちは、スタッフ平田です!

先日の12/10(水)に、テイ酒(シュ)ティングvol.42が行われました!

【酒の勝鬨 × 築地とときち】さんとの、月に1度のコラボイベント。

それでは早速、その模様をご紹介したいと思います!

酒ラインナップはこちら!

今回は、ふぐのひれ酒も提供させていただきました!

ひれ酒があるという事は・・・もちろん、ふぐ料理も♪

今回の特別1本買いは、脂の乗ったぶり!

立派ですね〜!♪

メニューは後ほど、ご紹介致します!

店内も賑わってまいりました!

盃もすすみ、皆さん笑顔がこぼれます♪

お待たせ致しました!

テイ酒(シュ)ティング特別メニュー。まずは、東京ガスのCMでも話題の、ぶりです!(笑)

【ぶりかま】大迫力の1品!

【ぶり刺身】脂もたっぷり乗ってます!

【ぶりの照焼】黒胡椒が良いアクセントに♪

【ぶり大根】料理長曰く、ぶり大根の主役は本来ぶりではなく、旨味が染み渡った大根との事。

頂戴しまして、まさしく大根が主役の一品でした!

【ぶり炙り】脂の乗ったぶりと、爽やかなすだち。

【ふぐ刺身】もみじおろしと一緒に、すだちやポン酢等で。

噛みしめると、鼻からふぐの香りが抜けていきます。

皮の食感も、コリコリしていて楽しい♪

今回もたくさんの方にご来店いただき、誠にありがとうございました!

寒さも厳しくなり、ひれ酒をはじめ、燗酒を嗜まれる方も多かったですが、

間に冷酒を挟み、クールダウンされる方なども見受けられました。

テイ酒(シュ)ティング特別メニューも大盛況!

精のつく品ばかりで、寒さに負けない内容となりました♪

来年も、皆さんに楽しく呑んでいただける様なイベントを目指し、

精進して参りたいと思いますので、今後共どうぞ宜しくお願い致します!

平田筆

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酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
TEL:03-3543-6301
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