酒の勝鬨有料試飲会〜テイ酒(シュ)ティングvol.33〜
昨日2月25日(火)は、恒例の築地・とときちさんにて、有料試飲会〜テイ酒(シュ)ティングvol.33でした!
今回のイベントはとときち「若頭」こと、下川原伸彦氏が惜しまれながらも引退するため、
下川原氏に敬意を表し、一夜限りの『シモDAYナイトフィーバ〜!』が行われました!
タイトル通り、下川原氏ことシモさんが今飲みたい酒だけをラインナップ!
さすがのセレクト、かなりマニアックな酒たちが大集合しました♪
それでは早速、昨夜の模様をどうぞ!!
『シモDAYナイトフィーバ〜』始まります!
シモさんのお友達の、手作り看板♪
テイ酒(シュ)ティングメニュー!
シモさん手書きのコメントです♪
特別メニュー!
今回は、料理長が特別に鰤(ブリ)1本買いして下さいました!
あっ!という間になくなりました(笑)
テイ酒(シュ)ティング酒たち。
どれも個性あるお酒たちばかりです♪
続々と燗が出ます!
いつもテイ酒(シュ)ティングに参加してくださる常連様。
大感謝です!
シモさんの最後に、とときち常連様が駆けつけてくださいました。
皆さん笑顔で素敵です♪
こちらも常連様!勝鬨にも遊びに来てくださります♪
3ショット!
中央の女性はシモさんのお友達で、上の手作り看板を作ってくださいました!素敵です!
皆で♪
堀口の酒レクチャー!
とっても熱心に聞かれています!
ワイン担当・増岡も、お燗番初挑戦!
初ですが、なかなか味が出ております(笑)
最後にシモさん、堀口の2ショット!
同じ青森県出身で歳も近い二人。
堀口をはじめ、勝鬨スタッフも大変お世話になりました!
シモさんが最後のイベントという事で、たくさんの方々が駆け付けてくださり、
本当に皆さんに親しまれていたんだなぁと実感しました。
お酒のラインナップにも人柄が出ていて、皆さんとても愉しまれていました♪
寂しさは募りますが、終始笑顔のイベントとなる事が出来ました。
お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました!
新しいスタッフさんも加入し、築地・とときちさんにも新たな風が吹いています!
今後も皆さんに、愉しいお酒を呑んでいただけるよう、新たなイベントを
企画していきたいと思います!
今後共どうぞ、勝鬨のイベントを宜しくお願いいたします!
平田筆
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