日本ワイン・日本酒・焼酎ヌーボー2020

LINEで送る
Pocket

NOUVEAUヌーボー=新酒。11月のこの時期はボジョレーヌーボーだけじゃなく、日本ワイン、日本酒、焼酎の新酒が出揃う時期です。フレッシュで若い味わいのお酒を愉しみましょう!通な方は、同じ銘柄の定番商品や味わいの濃いものと飲み比べてみてもはっきりと味わいの差が見えて、面白いかもしれません。


日本ワインヌーボー!

11月3日は「甲州」「マスカットベリーA」ヌーボー解禁日。(山梨県)

新酒は、収穫から出荷まで約1~2カ月足らず。そのためフレッシュでフルーティな味わいに仕上がります。「少し甘い」と感じるかもしれませんが、それこそが「新酒」の特徴、ワインの個性です。白、赤ともに冷やして頂くと、より一層美味しく頂けます。グラスも小さめのグラスので。温度変化がゆっくりでおすすめです。
「新酒」は、今年も無事に健全な葡萄が収穫でき、ワインが造れること、飲めることを祝う「祝酒」「わーい!今年もワインが飲めるぞーー」と喜びに浸りつつ飲んで頂ければ嬉しいです。​​​​​​​​​​​​​​


勝沼醸造アルガーノ ベーリーA 2020
 
750ml 1,980円 (税込) 

軽快な味わいなので、しっかりと冷やして出してください。昨年飲んだ際、バランスが良く、そのクオリティの高さに驚きました。


勝沼醸造アルガーノ 甲州 2020

750ml 1,980円 (税込)

「甲州」に特化したワイン造りを行う勝沼醸造。新酒らしくフレッシュ&フルーティです。


ルバイヤートマスカットベーリーA 2020

720ml 1,540円 (税込)

程よいボディがある赤ワイン。常温より冷やしてご提供がオススメです。醤油、味噌、甘辛いタレなど、濃いめの味付けの料理に良く合います。


ルバイヤート甲州辛口 2020

720ml 1,540円 (税込)​​​​​​​

創業130周年を迎える勝沼の老舗ワイナリーが造る新酒。甲州らしい綺麗な酸味とほのかな果実味のバランスが取れています。しっかりと冷やしてご提供ください。


日本酒ヌーボー!

10月1日は日本酒の日。

お米の収穫をして酒造りを始めるのがこの季節のためです。
11月になると新酒が続々登場します。

陸奥八仙(むつはっせん)特別純米 生原酒
ヌーボー 直汲み R2BY


720ml 1,870円 (税込) 

ピチピチとフレッシュで華やかな香り、旨味たっぷりジューシー!


楯野川無我(たてのかわむが)純米大吟醸 無濾過生原酒
ブラウンボトル R2BY ​​​​​​​

1800ml 3,850円 (税込)

洗練されたシャープな味わいの中に、米の旨みが活きています。蔵元の亀口から汲んで飲む、あの美味しさを体験してください。


焼酎ヌーボー!

11月1日は本格焼酎の日。

 焼酎は、毎年8~9月頃に仕込みが始まり、その年の新酒が飲めるようになるのが11月1日前後。 そのことから11月1日が制定されました。


芋焼酎
丸西(まるにし)寝ぼすけ蓮蛙のター 2020 25度


1800ml 2,992円 (税込)

ホクホク焼芋を食べているような味わいを目指してみました!


東京の芋焼酎ヌーボーです!
嶋自慢(しまじまん)
ベニハルカ 無濾過 2020 25度

1800ml 3,411円 (税込)

新島産ベニハルカと国産大麦麹で仕込み、蒸留仕立無濾過で瓶詰めいたしました。九州とは違う東京島酒の新酒です。


コメントを残す