【8/20 ワイン情報】熱闘甲子園！山形県にとって歴史的な一日！そこで飲むワインとは・・・
毎日暑い日が続いております。
ワイン担当、ますおか です。
皆様、熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ。
さて、甲子園では高校野球がいよいよ盛り上がっております！
8/19の準々決勝では、山形県代表 日大山形が
高知県代表 明徳義塾に歴史的な勝利をあげ、ベスト4に進みましたーー
山形代表が、夏の甲子園でベスト4に進むのは史上初！
しかも、、、代表49校（北海道と東京からは2校）のなかで
夏にベスト4に進んで「なかった」県は、山形だけだったそうです。
まさに、歴史的な勝利！山形県の皆様、おめでとうございます！
この盛り上がりに飲むワインといえばーーーーーー
やはり・・・・
山形のワインでしょー
そこで、おすすめがこちら。
高畠ワイン 嘉 スパークリング シャルドネ
葡萄品種：シャルドネ100％
タイプ：泡･白 辛口
酒の勝鬨価格：1,793円(税込)
2013年国産ワインコンクール スパークリング部門 金賞受賞
シャルドネらしい豊かな果実味
キリリとシャープな仕上がりです。
祝いの場には、やはり「泡」ですね！
しっかり冷やしてお召し上がりください。
枝豆、冷奴、白身魚の刺身など。
さっぱりとした味わいの料理におすすめです！
「うーん、もっと濃い泡が欲しい」という方には、こちら！
高畠ワイン 穣 スパークリング シャルドネ 2009
葡萄品種：シャルドネ100％
タイプ：泡･白 辛口
酒の勝鬨価格：2,300円(税込)
「嘉」の、ワインランク上のスパークリングワインです。
2009年ヴィンテージ入り。
通常、スパークリングワインは毎年のワインをブレンドして造るため
ヴィンテージは入りません。
しかし、とりわけ良かった年には、その年のみのブドウを使って
スパークリングワインを造ります。
より芳醇に・・・
より豊かに・・・
濃い味わいの泡が好きな私は、断然こっち！！
このワインは、是非食中酒として味わって欲しいです。
焼魚、煮魚もいいな〜♪
肉も欲しい！
鶏肉、豚肉など白身の肉に合わせて。
鶏肉とキュウリでバンバンジーもいいですねーーー
ゴマダレ、たっぷりかけて
この泡を流し込み！
これをやりつつ、夜、「熱闘甲子園」をチェック
ワインと高校球児に元気、もらってます。
まだまだ暑さが続きますが、夏バテ防止にお役だて下さいーーー
ご来店、お待ちしております。
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