【日本酒】鰻専用の日本酒！石鎚（いしづち） 純米 土用酒
皆様こんにちは！
酒の勝鬨・堀口でございます。
暑すぎる毎日・・・。
涼しい店内。
寒い冷蔵庫。
店と外では約15℃の気温差。
冷蔵庫と外では約35℃の気温差があります。
この気温差は着々と私の身体を蝕んでおり、
7月中旬にして若干の夏バテを感じる毎日です。
バテ気味の身体に「喝！」を入れるべくスタミナのつくものを
食いたいと思っていたら、石鎚よりこのお酒の案内をいただきました。
ウナギの蒲焼をイメージしたというウナギ専用のウナギ酒です。
穏やかな中に、しっかりとした芯のある旨み。
それと寄り添う高めの酸。
こってりとしたウナギのタレをすっきりと洗い流す純米酒です！
ビタミンA、Ｂ群が豊富に含まれているウナギ。
栄養価の高いウナギを食い、この猛暑に立ち向かいましょう！
【日本酒】石鎚 純米 土用酒
【原料米】 しずく媛 （愛媛県産契約米）
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.9
【使用酵母】 協会6号（自家培養）
【ALC】 17-18
【価格】 2.869円 (1800ml)
1.435円 (720ml)
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酒の勝鬨（勝鬨酒販株式会社）
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