【日本酒】石鎚(いしづち) 純米 土用酒

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【日本酒】石鎚(いしづち) 純米 土用酒

【原料米】   松山三井(まつやまみい)
【精米歩合】  60%
【日本酒度】  +3
【酸度】     1.7
【使用酵母】  協会6号
【ALC】     17-18
【価格】  2.870円 (1800ml)
      1.435円 (720ml)

今年で2年目。

「鰻に合う純米酒」をコンセプトにした企画酒です。

蒲焼でも白焼きにも合うように酒質設計しました。

今年は全量松山三井を用いコストは高くなりましたが、酒質向上!
そして価格は据え置きです。

今年は鰻が高いですが、夏バテ防止に、日頃の自分へのご褒美に鰻食いましょう!!

※ちなみに1年寝かせた22BYが若干あります。

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酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
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