【チーズ】北海道の無添加フレッシュチーズ『月のチーズ』
北海道産 無添加フレッシュチーズ
『月のチーズ』
酒の勝鬨価格・840円〜(種類によって若干価格が異なります。)
普段はプレーンだけの仕入れですが、他のも美味しかったので
今回全種類を仕入れてみました。
1.フレッシュクリーム・チーズ・プレーン・・・パッケージ水色
すーっととける口当たりで後味に爽やかな酸味があります。
塩分も市販のクリームチーズより控えめです。
2.フレッシュクリーム・チーズ・ハーブ＆ギョウジャニンニク・・・パッケージ緑
プレーンにハーブとギョウジャニンニク(アイヌネギ)を混ぜ込んだチーズです。
にんにくにはないまろやかな香りがあります。
ハーブとのバランスがGOOD♪クセになりそう♪
3.フレッシュクリーム・チーズ・グリーンペッパー・・・パッケージ赤
グリーンペッパーは豊かな香りとほどよい辛さが持ち味です。
お肉につけてビールや赤ワインと一緒にどーぞ！
4.フレッシュクリーム・チーズ・ハスカップ・ハニー・・・パッケージ紫
プレーンにオリジナルのハスカップソースと滝川町産の蜂蜜を混ぜ込んでいます。
甘さ控えめ。
ハスカップの香りと酸味、蜂蜜のほのかな甘みにチーズの美味しさがからみます。
5.フロマージュ・ブラン・・・白
乳酸醗酵しただけの熟成はしないフレッシュタイプのチーズです。
まるでヨーグルクのよう♪(でも、ヨーグルトよりもう少しコクがある感じ)
脂肪分0％です。
ジャムと一緒に・・など、デザート感覚でお召し上がり下さいませ！
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