勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

年末年始、お酒の準備できていますか?vol.2 泡編

年末は泡で!泡ものは贅沢な感じにもなりますし、お寿司やお肉、様々なお料理にも合わせやすいです!この一年にお疲れ様、2022年におめでとう!様々なシーンで使っていただきたいお酒です。

おすすめ日本酒スパークリング

人気!お値打ち!

雁木(がんぎ)純米大吟醸 生原酒 スパークリング 720ml

720ml 2,475円(税込)

純米大吟醸のスパークリングでこの値段。爽やかな甘さと心地よい炭酸が人気のお酒です。

2021 11/14のNHK小さな旅でも65歳の杜氏の言葉『100年先も続いて欲しい。我々が立ち向かえない困難も乗り越えて、若い人が繋げてほしい。』と25歳の蔵人に期待を寄せている姿が印象的でした。
錦帯橋と共に継続していって欲しい酒蔵です。我々も応援しています。

日本酒スパークリングの王道定番!

八海山(はっかいさん) 瓶内二次発酵酒 あわ 720ml

720ml 4,400円(税込)

甘口でほのかにバナナの香りがするスパークリング清酒。

上品な味わいをお楽しみ下さい。八海山が造る商品はクオリティーが高い。究極のスタンダードな泡清酒だと思っています。

すべらないスパークリング

七賢(しちけん) スパークリング 杜ノ奏

11,000円(税込)

ウイスキー樽由来のメープルシロップやバニラのような深みのある樽香を感じられる、深くラグジュアリーな味わいです。

あのサントリー白州の樽を使用しているため、その風味がお酒の中に溶け込んでいます。お値段は結構しますが、その分を取り返せるくらいの体験はできると思います。思わず、美味しい~と深く頷いてしまうお酒です。お金に余裕のある方、最近贅沢してないからこれくらい出そうか?と考えられる方は是非ともオススメです。

おすすめ日本ワイン

お値打ち!定番スパークリング

タケダワイナリー サン・スフル

750ml 2,200円(税込)

辛口ながらきちんとデラウェアの果実味もあり、そのバランスたるや絶妙です。

昔から人気の定番スパークリング。お手軽に飲める値段もうれしいです。

金賞受賞歴多々。鉄板スパークリングワイン。

安心院葡萄酒工房 安心院(あじむ)スパークリングワイン

750ml 3,509円(税込)

国内のワインコンクールで毎年上位に評価されるクリーミーな辛口スパークリングワイン

このワインを知らずして日本ワインについては語れないくらいの鉄板商品です。

高畠ワイナリーの最高峰の泡

高畠ワイナリー 醗泡プリデムース シャルドネ2016

750ml 5,500円(税込)

シャルドネを得意とする高畠ワイナリーの最高峰。樽発酵、瓶内熟成48カ月。きめ細やかで持続性のある豊かな泡立ち、仄かな樽の香りがリッチさを増幅させてくれます。

シャンパン

白ブドウ・シャルドネ100% / ブラン・ド・ブラン

フランク・ボンヴィル ブリュット セレクション N.V.

750ml 4,224円(税込)

ノーベル賞晩餐会で選ばれたグランクリュ「アヴィズ」のブランドブラン!!
ヴィンテージワインで構成されたシャンパンのため、シャルドネの華やかさにコクがプラスされています。

黒ブドウ・ピノノワール100% / ブラン・ド・ノワール

アンドレクルエ シルヴァー ブリュット ナチュールN.V.

750ml 5,573円(税込)

ピノ・ノワール由来の骨格があり、躍動的な味わい。泡立ちから余韻に至るまで優雅に楽しめます。

3種の葡萄をブレンド / すべらないシャンパン

ビルカールサルモン ブリュット レゼルヴ

750ml 6,600円(税込)

ピュアな果実味を最大限に引き出した繊細でバランスのとれたシャンパン。フランス国内の3つ星レストランを始め、世界の高級レストランで愛されているシャンパンです。