勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

秋です。赤ワインの季節です。

ということで、普段のライフ酒(シュ)タイルのワインとして今回はマックマニスの赤ワインを選びました。アメリカのワインを輸入しているインポーターで定評のある中川ワインがセレクトしたワインが到着しました。北カリフォルニア・サンフランシスコのワインです。

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合わせた食は、ある程度ちゃんとしてるように見えますが、手抜きのコンビニグルメですw

たことブロッコリーのバジルサラダ 267円
金のビーフシチュー 397円
パンはメゾンカイザーのカンパーニュ(ちょっといいものです。)

ビーフシチュー

金のビーフシチューをパンにつけて食べるスタイル。これは美味しすぎてエンドレスに食べられそうです。

ワインレビューです。

樽と甘やかな香り、ブラックベリーやカシス、スパイシーな風味です。樽由来のメントール、杉のニュアンスもありました。濃すぎず、なめらか、ちょうど中間のミディアムボディです。すごく贅沢な料理というよりかカジュアルなお料理と共に召し上がって欲しいワインです。

こんな感じだったので、翌日はミートソースのパスタを作って二日目をいただきました。

マックマニスとミートソース

お値段も高くないので、普段のカジュアルワインとしてお楽しみください。

マックマニス メルロ ロダイ カリフォルニア

アメリカ / 赤ワイン / メルロ / ALC13.5%
750ml 1,650円(税込)